Boom na produkty light

Szczupła sylwetka nie jest obecnie celem, ale również coraz częściej wymogiem. Pracodawcy często wymagają od swoich pracowników, by nie tylko byli kompetentni, ale również wyglądali perfekcyjnie.

Spalanie kalorii

Mężczyźni chodzą na siłownię, by dobrze wyglądać, kobiety ćwiczą aerobik, zumbę i przechodzą na diety. W tym momencie, często wpadają w pułapkę, jaką są produkty oznakowane jako light, czyli produkty z pozoru lekkie, mniej kaloryczne, najlepiej bez zbędnych węglowodanów i tłuszczy.

Wartość energetyczna posiłków

Zgodnie z europejskimi normami, wartość kaloryczna takich produktów, powinna być zredukowana o trzydzieści procent w stosunku do och standardowych odpowiedników. Nie ma jednak mowy, w jaki sposób ma być to osiągnięte. Należy ograniczyć ilość danych składników. Jednak, by było to możliwe, trzeba znaleźć albo ich odpowiedniki, często tworzone w sposób chemiczny, bądź większych ilość innych składników.

W ten sposób, często jogurty i serki typu light rzeczywiście mają dużo mniej tłuszczu, jednak ilość węglowodanów, czyli cukrów, jest niejednokrotnie dwa razy wyższa niż w standardowym opakowaniu. Co więcej, cukier często zastępowany jest innymi substancjami słodzącymi, jak przykładowo sorbitol, aspartam, czy mannitol.

Produkty typu light

Wniosek jest prosty, mimo, że często niezauważany przez osoby chcące się zdrowo odchudzić. Produkty typu light rzeczywiście mają mniej kalorii, nie są jednak w żadnym wypadku dobrą podstawą dla pożywnych, zdrowych i zbilansowanych posiłków. Ich skład często wprawia w osłupienie osoby, które wiedzą jak go czytać.

Dlatego tak naprawdę, dużo zdrowiej jest zjeść mniejszą ilość produktu standardowego, niż całe opakowanie produktu light, który mimo lekkości w nazwie, wcale nie odbije się korzystnie na zdrowiu, czy danej diecie. Wybierając produkty żywnościowe, na, których chcemy oprzeć naszą dietę, warto jest nauczyć się czytać, co jest napisane na opakowaniu, co znaczą dane nazwy i chemiczne oznaczenia. Na pewno odniesie to dużo lepszy skutek, niż napakowanie całego wózka sklepowego produktami typu light.